
Свинина в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
#открыткана8марта Очень люблю блюда приготовленные в духовке, без лишнего жира, без жарки.
2 порции
Ингредиенты
- свинина (у меня - нежирная свиная шейка) 300 грамм
- лук репчатый, крупная луковица 1 штука
- вешенки 1 упаковка
- картофель среднего размера 4 штуки
- сметана 25% 4 ст. ложки
- соль
- перец
- сушеный базилик
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть. Мясо помыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Уложить на дно горшочка. Посолить, поперчить.
2
Лук почистить, нарезать полукольцами, уложить на мясо. Положить в каждый горшочек по 2 ложки сметаны с горкой.
3
Грибы помыть и нарезать. Уложить в горшочки. Посолить, поперчить.
4
Картофель почистить, нарезать средним кубиком, уложить в горшочки. Добавить по две столовые ложки воды. Накрыть крышкой каждый горшочек и поставить в духовку. Готовить 40-50 минут при t 180-200 градусов. За 15 минут до готовности добавить в каждый горшочек сушеный базилик, лучше, если это будет красный базилик, он очень хорош к мясу! Приятного аппетита!



4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями