Тефтельки (ежики) как в садике с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Баронина
#хочунабор Тефтельки 🥘 #хочунабор
Ингредиенты
Фарш (свино-говяжий) 500 гр
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Риса длиннозерного 85-100 гр
Для соуса:
столовые Сметаны 2 ложки
Томатной пасты 1 ложка
тёплой воды 150-200 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовление ингредиентов:
2
1.нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета
3
После к луку добавьте натертую морковь. Жарьте пару минут
4
Отварите рис 25 минут
5
В фарш добавьте: 1. Вареный рис 2.пережарку 3.соль+ перец по вкусу Все хорошо перемешайте. И начните создавать шарики. Как все шарики сделали, обсыпаете/обваливаете в панировочных сухарях. Обжаривайте 🥘
6
Для соуса: перемешайте 2 столовые ложки сметаны и томатную пасту, посолите и добавьте воды
7
Как тефтельки зажарились добавляем соус
8
Вкусные тефтели готовы
4.841815
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
MorkovkaBit
оставил(а)
У меня получились плоские как котлеты 😂. Но очень вкусно) спасибо за рецепт)
16 октября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!