
Тефтельки (ежики) как в садике с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Баронина
#хочунабор Тефтельки 🥘 #хочунабор
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Риса длиннозерного 85-100 г
- Для соуса:
- Столовые сметаны 2 ложки
- Томатной пасты 1 ложка
- Тёплой воды 150-200 мл
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготовление ингредиентов:
2
1.нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета
3
После к луку добавьте натертую морковь. Жарьте пару минут
4
Отварите рис 25 минут
5
В фарш добавьте: 1. Вареный рис 2.пережарку 3.соль+ перец по вкусу Все хорошо перемешайте. И начните создавать шарики. Как все шарики сделали, обсыпаете/обваливаете в панировочных сухарях. Обжаривайте 🥘
6
Для соуса: перемешайте 2 столовые ложки сметаны и томатную пасту, посолите и добавьте воды
7
Как тефтельки зажарились добавляем соус
8
Вкусные тефтели готовы



4.841815
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)