Индейка запеченная в духовке в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#масленица#хочунабор
Все мы когда нибудь да готовили что-нибудь в кляре, и как...
30 - 40 минут
Ингредиенты
индейка (филе бедра)
панировочные сухари
кунжут семена
яйцо 1 шт.
молоко 50-60 мл.
мука 2 ст.л.
соль
перец
специи (по вкусу)
приправы (по вкусу)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе нарезать на средние кусочки. Приготовить тесто : яйцо,молоко и муку хорошо перемешать, добавить соль и перец. Я добавила ещё немного хмели-сунели и куркуму. По консистенции, как на блины должно получиться наше тесто. Панировочные сухари смешала с кунжутом в равных частях, добавила немного приправы для курицы и чуть-чуть прованских трав. Когда речь идёт о приправах и специях - меня, что называется несёт ! Всё по настроению и по своим ощущениям добавляю !
2
Всё приготовили - приступаем. Духовку ставим разогреваться на 190 градусов и начинаем наши кусочки индейки обмакивать сначала в тесто, а затем сразу в панировочной смеси обваливать и выкладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку. Минут на 25 - 30, не больше. Хотя смотрите какого размера у Вас кусочки. Я выпекала 25 минут.
3
У меня осталось тесто и я решила - ну чего добру то пропадать ?! Вылила на разогретую сковороду всю оставшуюся смесь и накрыла крышкой. Получился вот такой необычный жёлтый блинчик (фото) ! Очень даже вкусный ! Индейка получается сочная, нежная и вкусная - попробуйте - Вам понравится ! Лёгкий ужин готов, подавать можно со свежими овощами. Приятного аппетита !!!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!