Блинный Торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
#масленица
#подарокалександру
Если просто блинчики уже надоели, почему бы не...
Ингредиенты
- Блинчики:
- молока 250 мл
- кипятка 250 мл
- пшеничной муки в/с 100 г
- пшеничной муки цельнозерновой 100 г
- яйца 3
- сахара 2 ст.л
- соли Щепотка
- растительного масла 3 ст.л
- Начинка:
- густого натурального йогурта 350 г
- Сахар по вкусу
- Фрукты или ягоды любые (у меня 2 банана, апельсин)
- Украшение по желанию (у меня кокосовая стружка)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приглашаю посмотреть видео рецепт на моем канале по ссылке: https://youtu.be/CBgBBl7PvdA
2
✔️Готовим блинчики: в тёплое молоко добавляем соль, сахар, разбиваем яйца и взбиваем венчиком. Постепенно вводим муку, получаем густое тесто. Наливаем кипяток и интенсивно перемешиваем. Добавляем растительное масло. Наливаем по 1/2 половника теста на сковороду и жарим блинчики на среднем огне с двух сторон. Получается 12-15 блинчиков (в зависимости от диаметра сковороды).
3
✔️Собираем торт: на тарелку устанавливаем кольцо и выкладываем на него блинчики внахлест. В центр выкладываем блинчик, промазываем йогуртом, смешанным с сахаром и прослаиваем фруктами. Чередуем слои.
4
✔️Последним слоем выкладываем блинчик, смазываем йогуртом и заворачиваем края блинчиков наверх, промазываем йогуртом.
5
✔️Украшаем по желанию. Я украсила бананом и кокосовой стружкой. Ставим торт в холодильник на пару часов.
6
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792149
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!