Десерт Торт

Блинный Торт

Name: Блинный Торт
Ingredients: Блинчики:; молока; кипятка; пшеничной муки в/с; пшеничной муки цельнозерновой; яйца; сахара; соли; растительного масла; Начинка:; густого натурального йогурта; Сахар; Фрукты или ягоды любые (у меня 2 банана, апельсин); Украшение по желанию (у меня кокосовая стружка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️

#масленица #подарокалександру Если просто блинчики уже надоели, почему бы не...

Ингредиенты

Блинчики:

молока 250 мл

кипятка 250 мл

пшеничной муки в/с 100 г

пшеничной муки цельнозерновой 100 г

яйца 3

сахара 2 ст.л

соли Щепотка

растительного масла 3 ст.л

Начинка:

густого натурального йогурта 350 г

Сахар по вкусу

Фрукты или ягоды любые (у меня 2 банана, апельсин)

Украшение по желанию (у меня кокосовая стружка)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приглашаю посмотреть видео рецепт на моем канале по ссылке: https://youtu.be/CBgBBl7PvdA

✔️Готовим блинчики: в тёплое молоко добавляем соль, сахар, разбиваем яйца и взбиваем венчиком. Постепенно вводим муку, получаем густое тесто. Наливаем кипяток и интенсивно перемешиваем. Добавляем растительное масло. Наливаем по 1/2 половника теста на сковороду и жарим блинчики на среднем огне с двух сторон. Получается 12-15 блинчиков (в зависимости от диаметра сковороды).

✔️Собираем торт: на тарелку устанавливаем кольцо и выкладываем на него блинчики внахлест. В центр выкладываем блинчик, промазываем йогуртом, смешанным с сахаром и прослаиваем фруктами. Чередуем слои.