Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Ванильное небо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
И снова тортик в #подарокалександру
форма 18 см
Ингредиенты
- Коржи
- яйца 4
- сахара 200 грамм
- муки 150 грамм
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- столовых ложки кипятка 3
- столовых ложки растительного масла 3
- ванильного сахара 10 грамм
- Крем:
- сливочного творожного сыра 600 грамм
- сахарной пудры 70 грамм
- сливок 33% 120 грамм
- ванильного сахара 10 грамм
- Пропитка
- Сироп (у меня от консервированных ананасов)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Делаем тесто на коржи. Яйца взбиваем с сахаром около 10 минут до пышной, белой пены! Муку смешиваем с разрыхлителем. Аккуратно вводим в яйца. Взбиваем. Добавляем ванильный сахар, масло и кипящую воду. Взбиваем. Из данного количества теста я сделала 3 коржа в форме 18 см. Можно сделать 2 в форме 22-20, торт получится ниже, но шире. Выпекаем коржи при температуре 180° до сухой спички. На дно формы я застелила пергамент. И смазала ее растительным маслом.
2
Готовые коржи обворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 2-3 часа, дозреть.
3
Готовим крем. Сливки, чашу для взбивания и венчики миксера уберите на 10 минут в морозилку. Достаем и начинаем взбивать сливки. Взбиваем до уверенных пиков. Добавляем пудру, сыр, ванильный сахар. Взбиваем до однородной массы. Убираем в холодильник на час.
4
Коржи пропитываем сиропом. Промазываем кремом и украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
