avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рассольник
Рассольник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рассольник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иоланта🌳
Рецепт взяла из книги рецептов для мультиварки, но там он готовится оочень долго. По...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории86 arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
0 %
Жиры
4 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
9 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Воды 1 л
  • Рассола от огурцов 300 мл
  • Половина курицы
  • Куриных сердечек и печени 200-300 г
  • Луковицы 2
  • Средние картофелины 4
  • Перловки 100 г
  • Соленых огурцов 200 г
  • Морковь 1
  • Масло для жарки
  • Соль, перец, лавровый 1 лист.
  • Зелень для подачи

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В воду положить кусочки курицы (у меня были ножки, бедра и крылья) и целую луковицу. Посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Как закипит, снять пенку. Через 20 минут закинуть сердечки и печенку, варить еще минут 10. Мясо и луковицу вытащить из бульона, бульон (по желанию) процедить.
2
Морковь потереть на крупной терке, лук порезать кубиками и обжарить до золотистости.
3
Картошку и огурцы нарезать кубиками, перловку промыть и замочить на 20 минут.
4
Выложить картофель, огурцы, перловку и зажарку в бульон. Варить еще минут 20.
5
В глубокую тарелку положить мясо, налить суп, посыпать зеленью. Можно добавить сметану 20% (детям понравилось)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями