avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинный торт

Блинный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mary Dolmatova
Этот торт можно не делать не только на масленицу, он получается очень вкусным и нежным....

Ингредиенты

  • молока 450 мл.
  • кипятка 450 мл.
  • яйца (С0) 3
  • сахара 50 гр.
  • ванильного сахара 10 гр.
  • пшеничной муки 450 гр.
  • растительного масла 100 мл.
  • соли Щепотка
  • соли 2/3 чайные ложки
  • сока лимона 1 чайная ложка
  • Крем:
  • вареного сгущенного молока 380 гр.
  • сметаны 25% 600 гр.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Соединить молоко и кипяток, далее добавить сахар, соль, после ввести яйца и активно перемешать. Всыпать соду и еще раз перемешать.
2
Муку просеять в чашу и вылить туда 1/2 жидкой составляющей, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, постепенно добавляя остальную часть жидкости.
3
В последнюю очередь добавить растительное масло и сок лимона, снова перемешать и дать постоять минут 15-20. Блины выпекать на хорошо разогретой сковороде. Перед первым блином сковороду можно смазать растительным маслом.
4
Для крема взбить сгущенку с 1/2 частью сметаны, постепенно добавляя остальную часть. Хорошо если крем после взбивания постоит в холодильнике для стабилизации.
5
Промазать каждый блин кремом. У меня на торт пошли не все блины, так как часть была съедина ребенком еще в процессе выпекания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!