avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с черемухой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочки с черемухой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Воробьева ✈
#сладкоежки #печенье. Маленькие булочки-печеньки с начинкой из молотой черемухи, с...

Ингредиенты

  • для теста
  • простокваши/кефира 200 мл
  • растительного масла 60 мл
  • сахара 50 г
  • яйца 2
  • соли 1/2 чайной ложки
  • разрыхлителя 1,5 чайной ложки
  • муки (реально столько, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто, мука бывает разная) 300 г
  • для начинки
  • черемухи 1/2 стакана
  • сахара 1/4 стакана
  • крахмала 2 столовых ложки
  • кипятка 50 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Для начинки - черемуху, сахар и крахмал хорошо перемешать и залить кипятком. Оставить остывать и настояться.
2
Из ингредиентов для теста замесить мягкое, эластичное тесто (отдельно смешать сухие и "мокрые" ингредиенты, постепенно всыпать сухие в "мокрые" и замесить тесто).
3
Тесто раскатать в пласт. Выложить на пласт начинку, равномерно распределяя её по всей поверхности. Свернуть пласт в рулет. Рулет нарезать на шайбочки, которые выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или антипригарным ковриком.
4
Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов (ориентируйтесь по своей духовке), минут 25-30 до образования золотистой корочки.
5
Взбить сливки до устойчивых пиков (при желании можно добавить сахар). На каждую остывшую булочку выложить шапочку из взбитых сливок и можно подавать к чаю или кофе.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями