Домашние роллы

Name: Домашние роллы
Ingredients: мультистакан риса; рисового уксуса; сахара; соли; среднеплодного огурца; слабосолёной сёмги; творожного сыра; нори

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элина

#хочунаучить Чтобы рис не лип к рукам, растереть в руках пару капель рисового уксуса,...

Ингредиенты

мультистакан риса 1
рисового уксуса 1 ст.л.
сахара 1 ч.л.
соли 1/2 ч.л.
среднеплодного огурца 1/2
слабосолёной сёмги 100 гр
творожного сыра 100 гр
нори 3 листа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Промываем тщательно рис до прозрачной воды. Закладывают в чашу мультиварки и заливаю водой (один полный мультистакан и ещё четверть мультистакана) Включаю режим Варки Быстрой. Тем временем готовлю соус. Смешиваю 1 ст.л.рисового уксуса, 1ч.л.сахара и 1/2ч.л.соли. Соус смешивании с готовым рисом и закрываем до остывания, в это время готовим начинку, нарезаем сёмгу, огурчик брусочками.

На циновку ложи лист нори гладкой стороной вниз. Выкладываем рис равномерным слоем чуть больше середины листа. Выкладываем начинку и туго сворачиваем, придерживая край с начинкой указательным и пальцами. Край листа нори без риса смазываем водички, чтоб лучше склеилось. Из данного количества риса у меня получилось три порции роллов.