
Кальмары фаршированные мясным фаршем с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elvira Пока мы дома
Вдруг мне захотелось приготовить кальмары. Во рту аж вкус появился кальмаров...
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала надо приготовить кальмары. говорят они очень капризны и их надо готовить либо очень мало либо очень долго. Я выбрала первый путь. Поставим воду на огонь, солим, ждем пока закипит. Дальше бросаем наших кальмарчиков в кипяток и варим ровно, РОВНО 3 минуты.
2
Пока кальмары отдыхают после варки займемся фаршем. тушим фарш с любимыми специями, добавляем по желанию морковь и укроп. В самом конце в фарш кладем орехи. Начинка готова.
3
Как все остынет смешиваем фарш с сыром и начиняем кальмары. Затем зубочистками закалываем каждый конец чтоб начинка не вывалилась и жарим на сковородке до легкой румяной корочки, можно и без этого шага, но так вкуснее.
4
Режем каждый кальмар на удобные для подачи кусочки и подаем на стол! Приятного аппетита!



4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями