
Пирог с сайрой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Сундикова
Нежнейший и сочный пирог, который тает во рту. #рыбавдуховке #рыба #пирог #выпечка...
Ингредиенты
- Тесто (любое, которое можно запекать в духовке)
- Сайра
- Картофель
- Лук
- Сливочное масло
- Плавленный сырок
- яйцо
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
С готового картофеля сливаем воду. Добавляем сливочного масла и желток. Делаем пюре.
2
Картофель очищаем и ставим варить (кусочки делаем такие, чтоб было легче толочь)
3
Лук режем кубиками или очень тонкой соломкой и обжариваем на сливочном масле.
4
Сайру измельчаем вилкой.
5
Выкладываем в форму слой теста. Кладем начинку : - толченый картофель - обжаренный лук - сайра - сырок (трем на терке).
6
Оформляем верх пирога тестом или просто закрываем тестом. Смазываем взбитым белком. Выпекаем (температуру и время выпечки учитываем исходя из вида теста)



4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)