Чебуреки домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana
#весна
Ингредиенты
- Для теста:
- Молоко 2 ст
- Соль щепотка
- Мука 1 кг
- Начинка:
- Фарш 0,5 кг
- Лук 1 шт
- Перец, соль по вкусу
- Молоко 1 ст
- Майонез по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разогреваем молоко до кипятка. Просеиваем муку на стол горочкой, делаем воронку, насыпаем туда соль. Начинаем выливать в воронку молоко и аккуратно замешиваем придерживая рукой края воронки из муки. Вымешиваем тесто.
2
Делаем начинку:фарш мешаем с мелко нарезанный луком, с перцем и солью. Хорошо вымешиваем. Отделяем небольшую часть фарша и смешиваем с молоком и майонезом. По консистенции по жиже сметаны.
3
Отщипываем кусочек теста (размером с небольшое яблоко) и раскатываем. Смазываем нашей начинкой. Сворачивает пополам, защипываем края. И жарим на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!