Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанный хлеб с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
#весна Совершенно чудесный весенний хлеб! Когда его пекла, по дому плыл ТААААКООООЙ...
Ингредиенты
- муки 450-500 гр
- молока 160 мл
- сметаны 70 гр
- воды 70 мл
- зеленого лука (в идеале шнитт-лука) пучок
- сливочного масла 2 ст.л.
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- разрыхлителя 1/8 ч.л.
- сахара 1,5 ч.л.
- соли 1,5 ч.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нагреть молоко с водой до 36-40 градусов. Добавить сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10-15 минут. Масло растопить и немного остудить.
2
Просеять муку с разрыхлителем. Добавить соль и мелко порубленный лук.
3
Вылить в муку дрожжевую смесь. Добавить сметану и сливочное масло. Замесить немного липкое тесто.
4
Форму для выпечки смазать маслом и переложить тесто в нее. Дать тесту подойти 1 час, накрыв смазанной маслом пищевой пленкой.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 45 минут. Готовый хлеб вынуть из формы и остудить на решетке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
