Сметанный хлеб с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
#весна Совершенно чудесный весенний хлеб! Когда его пекла, по дому плыл ТААААКООООЙ...
Ингредиенты
муки 450-500 гр
молока 160 мл
сметаны 70 гр
воды 70 мл
зеленого лука (в идеале шнитт-лука) пучок
сливочного масла 2 ст.л.
сухих дрожжей 2 ч.л.
разрыхлителя 1/8 ч.л.
сахара 1,5 ч.л.
соли 1,5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нагреть молоко с водой до 36-40 градусов. Добавить сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10-15 минут. Масло растопить и немного остудить.
2
Просеять муку с разрыхлителем. Добавить соль и мелко порубленный лук.
3
Вылить в муку дрожжевую смесь. Добавить сметану и сливочное масло. Замесить немного липкое тесто.
4
Форму для выпечки смазать маслом и переложить тесто в нее. Дать тесту подойти 1 час, накрыв смазанной маслом пищевой пленкой.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 45 минут. Готовый хлеб вынуть из формы и остудить на решетке.
5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!