Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Брезе
Очень вкусные картофельные котлеты. Получаются нежные. #весна #пост
Ингредиенты
- больших картофеля 3 шт
- большая луковица 1 шт
- зубчика чеснока 4-5 шт
- соль по вкусу
- немного муки
- масло подсолнечное для масла
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель помыть почистить положить в холодную воду и отварить. Но отварить не до готовности, а закипела и тут же слить воду. Остудить. Пропустить через мясорубку.
2
Лук, чеснок почистить и пропустить через мясорубку в картофель.
3
Полученную смесь посолить и добавить немного муки чтобы при жарки они не разваливались. Пару столовых ложек для клейкости. Немного пусть постоит.
4
Разогреть сковороду смазать маслом наливать не много иначе они будут масляные.
5
Берем немного фарша картофельного формируем в руке шарик и обваливаем в муке можно в панировочных сухарях у меня их под рукой не было. Обваляли и формируем котлету, выкладываем на сковороду обжариваем на среднем огне с обеих сторон. Их можно есть с чем угодно с любым соусом со сметаной будет очень вкусно. Приятного аппетита😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
