
Суп-гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Донцова 🏃♂️
#мироваякухня #венгерскийгуляш #весна Если честно венгерский гуляш как таковой я не...
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Картофель 500-600 гр
- Помидор 1 кг
- Болгарский перец 1 кг
- Лук репчатый крупный 3-4 шт
- Зелень по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Соль, чёрный перец молотый, паприка, перец Чили молотый по вкусу
- пива (по желанию) 1 стакан
- Вода
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо промойте и нарежьте довольно крупными кусками.
Очистите и нарежьте лук крупными дольками.
Картофель очистите и также нарежьте крупными дольками.
В казан или кастрюлю с толстым дном выложите сначала мясо, затем лук.
Нарежьте крупными дольками помидоры, очистите перец и нарежьте его соломкой.
2
На мясо выложите помидоры, затем перец, а после картофель. По желанию можно повторить слои.
Добавьте стакан пива. Залейте овощи и мясо водой, чтобы она едва покрывала продукты. Добавьте соль и перец по вкусу, накройте крышкой оставьте на слабом огне на 2,5–3 часа.
Подавайте с зеленью и по желанию с измельченным чесноком.



4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)