Пирог с урюком,изюмом и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Очень хочется вкусненького,а свежих фруктов сейчас мало, поэтому будем наслаждаться...
Ингредиенты
- Для теста:
- сахара 150 г
- яйца 2 шт.
- кефира 2,5 % 250 мл
- муки 300 г
- ванилина 1 пакетик
- разрыхлителя 1 пакетик
- соли Щепотка
- сливочного масла 50 г
- изюма 150 г
- вяленного урюка 300 г
- Молотых орехов 1 ст.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Яйца растереть с сахаром. Добавить к массе кефир и хорошо перемешать.
2
К муке добавить разрыхлитель, ванилин и соль.
3
Соединить сухую смесь с жидкой и тщательно перемешать. Полученное тесто оставить на мин 30, на расстойку.
4
Противень с выемным дном,смазать растительным масло и чуть припудрить мукой.
5
Выложить в него половину теста, сверху присыпать половиной порцией орехов.
6
По поверхности разложить 0.5 порции кураги,нарезанной на дольки.
7
Изюм заваривали кипятком на 10-15 мин. А затем 0.5 порции рассыпала сверху кураги.
8
Оставшуюся половину полужидкого теста, аккуратно выкладываем сверху фруктов и повторяем очередность выкладки фруктов на второй слой теста.
9
Противень снаружи укладываем на лист фольги и заворачиваем ее так,чтобы в случае частичного вытекания теста, оно не пригорело. Затем помещаем его в духовку и выпекаем пирог 45 мин. При 200 град.
10
Остывший пирог присыпаем оставшейся порцией молотых орехов. И подаем к столу.
11
Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
