
Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении #домашнийсыр#весна
Ингредиенты
- жирного молока (лучше взять домашнее) 2 литра
- уксус 9% 3 ст л
- соли 1 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко доводим до кипения.
2
Добавляем уксус и соль, как свернётся, варить 2-3 минуты, не забываем помешивать.
3
В дуршлаг стелим 2 слоя марли, сливаем свернутое молоко, выжимаем, ставим под пресс на 2 часа.
4
Делаем раствор, 1 литр воды и 3ст ложки соли. Сыр достаём из под пресса, кладем в раствор на 3-4 часа.
5
Сыр готов. Приятного аппетита.



4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями