Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении #домашнийсыр#весна
Ингредиенты
- жирного молока (лучше взять домашнее) 2 литра
- уксус 9% 3 ст л
- соли 1 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко доводим до кипения.
2
Добавляем уксус и соль, как свернётся, варить 2-3 минуты, не забываем помешивать.
3
В дуршлаг стелим 2 слоя марли, сливаем свернутое молоко, выжимаем, ставим под пресс на 2 часа.
4
Делаем раствор, 1 литр воды и 3ст ложки соли. Сыр достаём из под пресса, кладем в раствор на 3-4 часа.
5
Сыр готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями