Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Копытина(Ваганова)
Ингредиенты
- Говядина на кости, если нет можно курицу
- Рис 100 гр
- Лук 2 шт
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Приправы для харчо готовую, или хмели-сунели, кориандр молотый
- Соль, лавровый лист лист
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень (кинза, петрушка, укроп)
- Грецкие орехи, чернослив по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Варим мясной бульон, разваренное мясо снимаем с кости, режем на кусочки, и возвращаем в бульон.
2
В бульон добавляем промытый рис, лук режем кубиками, пассеруем, добавляем к луку томатную пасту или порезанные томаты, и тоже добавляем в бульон.
3
Режем мелко орехи, чернослив, отправляем в суп, туда же специи, соль, лавровый лист, варим на медленном огне мин 10.
4
Выключаем плиту, добавляем в суп мелко порезанную зелень, раздавленный чеснок, и даём настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
