
Биточки гречневые с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
К сожалению только одна фотография. (((: Я все шаги снимала на фотик без флеш карты....
Ингредиенты
- . гречневой крупы Стакан
- кипятка . 2 стакана
- . Соль по вкусу
- ..творога 100 гр
- . сахара 1 ч.л.
- . яйца 2
- . Панировочные сухари
- . Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сварить гречневую кашу. Я сначала обжариваю сырую крупу на сковороде, потом добавляю кипяток. Так гречка будет ароматнее. Посолить.
2
Творог протереть через сито и добавить в готовую гречку. Туда же 2 яйца. Всё перемешать, и чуть посахарить.
3
Формируем биточки и обваливаем их в панировочных сухарях.
4
Обжариваем наши биточки на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
5
Мои личные рекомендации к этому блюду. Лучше подавать с соусом, любым, например подойдёт грибной или сметанный, т.к. биточки получаются суховатые. Приятного аппетита!



5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями