avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Крем-суп из брокколи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Крем-суп из брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olaf 🏃‍♂️
Крем-суп из брокколи считается очень полезным блюдом, но может быть и вкусным. Мы...
60мин.
6 порций
1

Ингредиенты

  • Брокколи 500 гр
  • Морковь 2 шт
  • Сельдерей 200 гр
  • Корень петрушки 150 гр
  • Лук порей 100 гр
  • Сливки или сметана 200 мл
  • Сливочное масло 100 гр
  • Хлеб белый 100 гр
  • Бульонный кубик 1 шт
  • Перец черный 3 гр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Овощи чистим и измельчаем
2
Заливаем водой на треть
3
Тушим на медленном огне 20мин.
4
Хлеб нарезаем кубиками
5
Обжариваем на сливочном масле
6
Овощи перебиваем в блендере
7
Протираем через сито
8
Доводим до кипения
9
Добавляем сливки и специи
10
Подаем с крутонами

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1