Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
#марафон
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 2
- муки 3 ст.
- растит.масла 5 ст.лож.
- солёной воды 1 ст.
- Для фарша:
- свинины жирной 300 гр.
- луковицы 3
- Перец молотый
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто. В муку разбить яйца и перемешать в однородную рассыпчатую массу.
2
Добавить растит.масло и ещё раз перемешать.
3
Аккуратно маленькими порциями вливать солёную воду, замесить тесто.
4
Готовое тесто положить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 3 часа.
5
Приготовить фарш. Мясо пропустить через мясорубку.
6
Лук измельчить, добавить в фарш.
7
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
8
Тесто нарезать на кружки, на один край кладем фарш и защипываем края.
9
Жарить на раскалённом растит.масле.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91280
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!