
Домашний торт "Чародейка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
- Яйца 6 шт
- Сахар 200 гр + 5 ст. л
- Мука 200 гр + 3 ст. л
- Ванилин 1 пакетик
- Молоко 250 мл
- Какао 2 ст. л
- Сметана 2 ст. л
- Сливочное масло 40 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйца (5 шт.) взбить до пузырьков, не прекращая взбивать вводим сахар (200 гр) и взбиваем еще 4 минуты.
2
Добавить просеянную муку (200 гр), аккуратно перемешать.
3
Форму для вымечки застелить бумагой, смазать сливочным маслом.
4
Разогреваем духовку до 180 градусов и заливаем в форму наше тесто. Выпекаем 40 минут.
Достаем из духовки, сразу вынимаем из формы и остужаем на решетке, снимаем бумагу.
5
Готовим крем: В кастрюле смешать яйцо, сахар (5 ст. л.), ванильный сахар, муку (3 ст. л.), Влить молоко – перемешать. Варим до загустения на медленном огне, непрерывно перемешивая. Добавить сливочное масло (20 гр), перемешать и остудить до комнатной температуры.
6
Корж разрезаем на 2 части, выкладываем между ними крем.
7
В кастрюле смешать сахар, какао, сметану. Греем на медленном огне, постоянно помешивая, до закипания. Добавить сливочное масло (20 гр), сразу нанести на торт.
8
Более подробный процесс приготовления смотрите на нашем YouTube канале!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями