avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из картофеля с шампиньонами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из картофеля с шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Ромчак
На дворе пост, а поэтому постные рецепты очень даже актуальны. #марафон #постныйрецепт

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
86
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Очищенного картофеля 600 г
  • Грибов 200 г
  • Укропа 50 г
  • Луковица, томатная паста
  • Оливкового масла 1 ч. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем до готовности. Лук, шампиньоны обжариваем на 1 ч.л. оливкового масла до готовности. После того, как картофель сварился, необходимо слить практически всю воду, оставив где-то 50 мл. Делаем крутое пюре вилкой.
2
На пленку ровным слоем выкладываем пюре. Формируем прямоугольник. На пюре выкладываем равномерно укроп, затем готовые шампиньоны. Сворачиваем рулет.
3
Подготавливаем жаропрочную форму, дно смазываем тонким слоем растительного масла. Переносим рулет в форму. Удаляем пищевую плёнку. Сверху смазываем рулет томатной пастой. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 25-30 минут до образования корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9