
Рулет из лаваша со скумбрией
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рашит
Ингредиенты
- Лаваш.
- яйца варёных. 3
- сырка дружба. 2
- большая луковица. 1
- морковь. 1
- консервов скумбрия с добавлением масла. 1 банка
- масло подсолнечное для обжарки лука.
- перец черный молотый, по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
С скумбрии сливаем масло, разминаем вилкой,чистим яйца и пропускаем яйцерезкой к рыбе, разминаем вилкой и перемешиваем. натираем сыр дружба на крупной тёрке.сыр берём качественный, не за 6 руб. чтоб сыр легче было натереть и он не прилипал к тёрке, тёрку слегка смазываем подсолнечным маслом с обоих сторон.
2
Перемешиваем с рыбой. нарезаем мелко лук, натираем морковь на крупной тёрке и пережариваем.
3
Добавляем его к рыбе и перемешиваем.
4
Кладём майонез и всё тщательно перемешиваем.достаем лаваш и растилаем на столе целиком не режем.
5
Выкладываем рыбную смесь на лаваш частично, скручиваем намазаный лаваш и продолжаем смазывать дальше, пока не кончиться лаваш и смесь рыбы.
6
Берём пищевую пленку и заворащиваем лаваш. и отправляем в холодильник на 3 часа,чтоб пропитался. можно и сразу есть ели нет терпения. Рарьше делал только по праздникам а сейчас делаю часто и в будни. легко и просто.
7
Приятного аппетита!!!



4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)