Рулет из лаваша со скумбрией

Name: Рулет из лаваша со скумбрией
Ingredients: Лаваш.; яйца варёных.; сырка дружба.; большая луковица.; морковь.; консервов скумбрия с добавлением масла.; масло подсолнечное для обжарки лука.; перец черный молотый,

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рашит

Ингредиенты

Лаваш.

яйца варёных. 3

сырка дружба. 2

большая луковица. 1

морковь. 1

консервов скумбрия с добавлением масла. 1 банка

масло подсолнечное для обжарки лука.

перец черный молотый, по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С скумбрии сливаем масло, разминаем вилкой,чистим яйца и пропускаем яйцерезкой к рыбе, разминаем вилкой и перемешиваем. натираем сыр дружба на крупной тёрке.сыр берём качественный, не за 6 руб. чтоб сыр легче было натереть и он не прилипал к тёрке, тёрку слегка смазываем подсолнечным маслом с обоих сторон.

Перемешиваем с рыбой. нарезаем мелко лук, натираем морковь на крупной тёрке и пережариваем.

Добавляем его к рыбе и перемешиваем.

Кладём майонез и всё тщательно перемешиваем.достаем лаваш и растилаем на столе целиком не режем.

Выкладываем рыбную смесь на лаваш частично, скручиваем намазаный лаваш и продолжаем смазывать дальше, пока не кончиться лаваш и смесь рыбы.

Берём пищевую пленку и заворащиваем лаваш. и отправляем в холодильник на 3 часа,чтоб пропитался. можно и сразу есть ели нет терпения. Рарьше делал только по праздникам а сейчас делаю часто и в будни. легко и просто.