
Жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Белозёрова
Ингредиенты
- крупных картошек 6-7
- Сало
- крупная луковица 1
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
На растительном масле обжариваем лук (режу полукольцами), сало мелко режу брусочками. Добавляю к луку. Обжариваю до состояния шкварок. Картофель мою, чищу, режу. Добавляю в сковороду. Солю, перчу. Перемешиваю. Закрываю крышкой и даю нижнему слою хорошо прожариться. Снова перемешиваю. Закрываю и так до готовности картофеля.



4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями