Торт "Битое стекло"

Name: Торт "Битое стекло"
Ingredients: магазинное желе; Сметана; Сахар; Желатин; Бисквит; яйца; сахара; Муки столько, чтобы тесто было не очень густое, примерно; Разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Копытина(Ваганова)

Ингредиенты

магазинное желе 2-3 пачки

Сметана 400 гр

Сахар 150-200 гр

Желатин 25 гр

Бисквит

яйца 3-4

сахара 150 гр

Муки столько, чтобы тесто было не очень густое, примерно 2/3 ст

Разрыхлитель 0.5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим бисквит, можно если торопитесь сделать с печеньем, для бисквита смешать все ингредиенты, залить в форму и выпекать 30 мин при температуре 180 градусов

Желе лучше приготовить заранее по рецепту на пачке, желе нужно взять разных цветов, и подождать пока оно застынет

Готовим сметанный крем, для этого желатин заливаем тёплой водой и оставляем для набухания, сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара, затем разбухший желатин нагреваем в микроволновке, добавляем в сметану и тоже взбиваем

Готовый бисквит после готовности постоял 10мин, режем его кубиками, режем желе кубиками, кубики высыпаем в сметанный крем

Собираем торт, салатник, или любую глубокую форму застилаем пищевой плёнкой, выливаем половину крема с желе, высыпаем бисквит, заливаем остатками крема, ставим торт на ночь в прохладное место, или на три часа в холодильник

Наслаждаемся! Можно добавлять в торт при сборке ягоды, фрукты, только не банан, он не застывает

...