Суп с куриными бёдрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Matilda Q
Простое и незамысловатое первое блюдо, особенно полезное в сезон весны или осени....
Ингредиенты
- куриных бедра 3 шт.
- большая морковь 1
- картофеля 1 шт.
- репчатого лука 1 шт.
- Макаронные звездочки 2-3 столовых ложки
- Соль, чёрный перец по вкусу
- кубик куриного бульона (по желанию) 1
- лаврового листа 1 шт.
- Гвоздика 2-3 штучки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пока на медленном огне варятся бёдрышки, разрезаем лук на 2 части, одну нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Во вторую втыкаем гвоздику и добавляем к бульону. Крупно нарезаем морковь полукольцами, картофель крупными кубиками.
2
Когда бульон будет готов добавляем в него обжаренный лук и морковь, увеличиваем огонь до умеренного (лучше на 7), через 20 минут добавляем картофель и варим до готовности. В самом конце добавляем макаронные изделия для супа (звездочки, буквы и пр.), лавровый лист. Выключаем плиту и оставляем томиться.
3
После того, как суп остыл желательно убрать лавровый лист и гвоздику. Так же по желанию мясо можно отделить от костей, разорвать руками или нарезать и отправить обратно в суп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!