1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лодочки из 🍆 баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ляля 🏃♂️
#марафон Изначально блюдо должно было быть с фаршем, но т. к. Я купила все кроме фарша...
Ингредиенты
- небольших баклажана 3 шт
- больших шампиньонов 4 шт
- колбасы (только не варёнки) 150-200 г
- сыра 100 г
- ст/л майонезного соуса 3
- Для маринада баклажанов
- соль, перец,
- чеснока (измельчить) 2 зубчика
- ст/л растительного масла 4
- лимон (выдовить сок) 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны очистить от кожуры, разрезать на пополам вдоль, вырезать середину, обмазать баклажаны маринадом. (Можно готовить без маринада).
2
Измельчить, вырезанную середину баклажанов, колбасу, грибы и обжарить. Жарить лучше по отдельности. В ходе жарке грибы и баклажан немного по солить.
3
Смешать ингредиенты, добавить и 3 ст/л майонезного соуса (по желанию нежный, острый как любите).
4
Начинить каждую половину.противень смазать маслом, добавить 50 мл. воды. Ставим в духовку 170 С на 25-30 мин. За 5 мин. До готовности посыпать тертым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
