
Кулич "Мармеладный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лаптева 🏃♂️
Так как скоро праздник Светлой Пасхи, решила поделиться очень хорошим и довольно...
Ингредиенты
- мука 500 г
- яйца 5 шт.
- молоко 1 ст.
- сахар 1 ст
- дрожжи 30 г
- масло сливочное 400 г
- сок лимонный 1 ст. л
- цедра лимона 1 ст л.
- изюм 150 г
- сахарная пудра 250 г
- соль 0,5 ч.л
- мармелад (для украшения)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи разведите в тёплом молоке, добавьте 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки, хорошо перемешайте и дайте постоять 30 минут в тёплом месте. К подошедшей опаре добавьте растопленное масло, сахар, яйца, соль, цедру, изюм, перемешанный с мукой, и вымесите тесто. Накройте его салфеткой и дайте подойти в тёплом месте.
2
Выложите тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой форму, вновь дайте подойти и выпекайте при 200 градусов 30 - 40 минут. Готовый кулич остудите в форме и только потом извлекайте из неё. Лимонный сок тщательно перемешайте с сахарной пудрой и 4 ст. л. горячей воды; получившейся смесью намажьте верхушку кулича и украсьте ломтиками разноцветного мармелада.



4.871538
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями