Жареная тарань
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#люблюрыбу#жаренаярыба.хочу поделится этим простым рецептом.Сделала для себя...
Ингредиенты
- тарани свежей,можно и больше 1 кг.
- Соль, перец черный молотый,мука
- Масло для жарки
- лук репчатый и красный лук 1 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбу почистить от чешуи,потрохов,помыть,если попадается икра,тоже помыть и обратно отправить в брюхо рыбе.Посолить,дать просолится 30 минут.Порезать красный лук полукольцами и добавить в брюхо рыбке.
2
В муку добавить черный молотый перец,по вкусу,обвалять рыбу хорошо в муке с двух сторон.
3
Жарим на разогретой сковороде с добавлением масла,с двух сторон до золотистого цвета.Выкладываем жареную тарань на блюдо.
4
Лук шинкуем полукольцами и обжариваем до карамельного цвета и выкладываем сверху жареной рыбки,посыпаем зеленым луком по желанию.Приятного аппетита.
5
P.S.:так же можно пожарить рыбку на костре,на большой сковороде,прям на рыбалке сами наловили,сами пожарили,сами поели с пылу-жару.Вкуснотища🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
