
Аппетитное сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Сало (лучше с мясом,так вкусней)
- Перец черный молотый
- Паприка молотая
- Соль
- Рукав для запекания или обычные пакеты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сало обильно посыпать специями. Солить на вкус,можно немного пересолить. Далее скручиваем сало в рулет. Обмотать нитками,чтоб держалось. Положить сало в пакет(обычный целлофановый),завязать так,чтоб осталось место внутри пакета,т.к.в процессе варки будет выделяться сок. Положить еще в один пакет и завязать.Необходма герметичность. Положить в кастрюлю,залить водой и варить 2 часа с момента закипания. Через 2 часа достать сало из пакета,охладить при комнатной температуре и поставить в холодильник.



4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями