Мясные гнёздышки😜

Name: Мясные гнёздышки😜
Ingredients: куриного фарша; желток; твердого сыра; картофеля; сливочного масла; Прованские травы; Соль; Перец; Вегета

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дюдюка❤️

Интересный рецепт:) Оригинальный ужин!)

Ингредиенты

куриного фарша 400 гр
желток 1
твердого сыра 200 гр
картофеля 600 гр
сливочного масла 30 гр
Прованские травы
Соль
Перец
Вегета по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Варим картошку для пюре (перевариваем,чтобы она была как можно более рассыпчатой, так удобнее будет мять). Не забудьте посолить!

Пока есть время натираем сыр 🧀

Выкладываем фарш в посуду и хорошенько разминаем

Добавляем в фарш специи,соль,перец

Добавляем в фарш сыр (я добавила на глаз 2 щепотки хороших)

Картошка сварилась,добавляем в нее желток и масло,хорошо разминаем

Добавляем прованские травы,(вегету, если есть),перемешиваем,добавляем пару щепоток сыра и снова перемешиваем

Формируем шарики из нашего пюре

Стаканом продавливаем небольшие следы

Закладываем фарш в подготовленные «формочки»

Выпекаем 30 мин при температуре 200 градусов. Оставшийся сыр можно положить сразу (он приобретет темно-золотистый цвет и корочка будет более жесткой), я пропекла 30 минут БЕЗ сыра,а после поставила на 5-10 мин уже сверху разложив оставшийся сыр