
Торт "Лето"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Ингредиенты
- Яиц 7
- Сахара 1,5 стак.
- Муки 2 стак.
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Сироп:
- Сахара 4 ст. л.
- Воды 100 мл
- Крем:
- Яйца 4
- Муки 4 ст. л.
- Какао 4 ст. л.
- Молока 700 мл
- Сахара 1 стак.
- Сливочного масла 100 г
- Украшение:
- Любые ягоды
- Цедра 1 апельсина
- Орехов 1/2 стак.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для бисквитов: 7 яиц,1,5 ст.сахара, 2 ст.муки, 1.5 ч.л. соды. всё взбить разделить тесто на 3 части. Испечь 3 коржа.
2
Приготовить сироп для пропитки: 4 ст.л. сахара смешать с половиной стакана воды, вскипятить, остудить.
3
Крем: 3 яйца, 4 ст.л. муки, 1 стакан сахара, всё хорошо перемешать, добавить 700 мл. молока, перемешать, поставить на медленный огонь, довести до кипения. Снять с огня, добавить какао, и 100 гр. сливочного масла, взбить миксером. Крем остудить.
4
Каждый корж пропитать сиропом, обильно смазать кремом, ягоды нарезать и разложить на крем. Верх и бока торта обмазать кремом, украсить ягодами и цедрой апельсина. Бока обсыпать молотыми орехами.



4.97750
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)