
А-ля штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
#Марафон Пельменное тесто, фарш и полёт фантазии)))
1:30 минут
5-6 порций
2
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замешиваем пельменное тесто. Количество воды регулируемой самостоятельно, так чтобы тесто получилось упругое не жидкое.
2
В фарш добавляем соль, мелко нарезанный лук, специи, картофель порезанный мелкими кубиками. Если хотите чтобы фарш имел более жидкую консистенцию, тогда ещё яйцо. Замешиваем фарш.
3
Тесто делим на две части и раскатываем два больших, тонких коржа. Выкладывает начинку, разравниваем её, посыпаем натертым сыром. Заворачиваем рулетом, защипываем края.
4
Укладываем в пароварку. Готовим 50-60 мин. Можно сразу разрезать на кусочки, а можно и не делать этого. Подавать с маслом сметаной, майонезом. Приятного аппетита



4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)