Домашняя колбаса🍖😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🏃♂️
Ингредиенты
курица 1 весом 1,5 кг
желатина 20 гр
куриного бульона 300 гр
чеснока 4 зубчика
паприки 1,5 ч.ложки
Свекольный сок
Иные приправы на ваш вкус
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Для начала нам необходимо отварить курицу. Варим 1,5-2 часа, чтобы мясо легко отделялось от костей.Далее снимаем все мяско с курочки, кроме кожицы.
2
Берём куриный бульон, разводим в нем желатин. Добавляем к нашему куриному мясу свекольный сок и измельчаем блендером (если хотите насыщенный цвет, берите побольше свекольного сока), добавляем чеснок, паприку и приправы, все хорошо перемешиваем и потихоньку вливаем наш бульон с разведённым желатином
3
Еще раз пюрируем блендером нашу массу и складываем в пластиковую бутылку (предварительно отрезав горлышко) либо в любую удобную для вас емкость. Убираем в холодильник часа на 2-3. Наша колбаска готова 🤗😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!