avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожное "Вупи Пай"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожное "Вупи Пай"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Резеда
Домашний вариант очень даже...

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • сахара 100 гр
  • кефира 100 гр
  • сливочного масла 50 гр.
  • какао 40 гр
  • муки 140 гр
  • соды 3 гр
  • разрыхлителя 2 гр
  • соли, ванилин Щепотка
  • Крем:
  • сметаны густой 130 гр
  • слив.масла 70 гр
  • сахарн.пудры 60 гр.
  • Ванилин

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Яйцо, сахар, соль взбить миксером до пышности.Затем добавить кефир и растопленное масло.Муку, какао, ванилин, разрыхлитель, соду хорошо перемешать, просеять и добавить к массе в 2 приема.Мешать лопаточкой не долго.Чтобы масса не затянулась.Тесто положить в морозилку на 30 минут.Духовку предварительно разогреть.Тесто получается липким.Смазанными растит.маслом руками формируем шарики с грецкий орех.Выпекаем минут 10-15.Готовность проверяем нажатием посередине.Тесто должно пружинить.
2
Готовим крем.Сметану, масло, ванилин и пудру взбить миксером до твердых пиков.Дать постоять в холодильнике минут 30.Затем в кондитерский мешок.Отсаживаем на одну печеньку крем.Накрываем 2 печеньем.У меня получилось 6 пирожных.
3
Единственный минус этих вкусняшек в том, что они очень быстро закончились!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями