Испанская паэлья с курицей и морепродуктами🍚🍤🍗🌶️🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#паэлья
#мироваякухня
#испанскаякухняпаэлья
#испанскаякухня
Ингредиенты
- риса 150 гр
- болгарский перец 1
- перец чили 1
- помидор чери 8
- луковица 1
- чеснока 4 зубочка
- колбасы чоризо(сыровяленная) 100 гр
- куриная грудка 1
- коктейля из морепродуктов (мидии, криветки, кальмары) 250 гр
- бульона или кипячёной воды 200 мл
- белого сухого вина 100 мл
- соль, паприка, куркума По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
На широкой плоской сковороде хорошо разогреваем оливковое масло. Бросаем мелко нарезанный чеснок, спустя пару секунд добавляем лук кубиками. Обжариваем до прозрачности, добавляем, нарезанные дольками помидоры, а затем – тонкие колечки перца чили и болгарского перца.
2
Затем добавляем, кубиками нарезанные куриное филе, обжариваем с овощами 5 минут, затем добавляем кружочки чоризо (сыровяленная колбаса) и морской коктейль, добавляем соль, паприку, куркуму, перемешиваем. Протушиваем 5 минут. Добавляем промытый рис, заливаем бульоном (водой) и белым сухим вином. Доводим до кипения, чуть сбавляем огонь и тушим, пока не выкипет вся жидкость, до полного приготовления риса. Паэлья готова! Приятного аппетита!
3
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!