avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сливочный судак с пюре из чечевицы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сливочный судак с пюре из чечевицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳
Нереально вкусно😋🐟#люблюрыбу#фаршированнаярыба
3 порции
2

Ингредиенты

  • Маринад:
  • молоко 200 мл
  • перец горошком(душистый) 10 шт
  • гвоздика 2 шт
  • ч/л соль 1
  • мяты,петрушки, сельдерей Веточки
  • ст/л оливковое масло 1
  • Начинка:
  • сыр 60 гр
  • творог 50 гр
  • сметана 40 гр
  • кукуруза маринованная 50 гр
  • желтка 2
  • Соль щепотка
  • пюре:
  • чечевицы 100 гр
  • молока 50 мл
  • Соль щепотка
  • куркума щепотка
  • масло сливочное (кокосовое) 20 гр
  • воды 100 мл
  • судак 1 шт
  • лук репчатый(для подушки) 80 гр

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
■рыбу очистить,промыть
2
■сделать маринад: ■смешать все ингредиенты для маринада. ■замариновать рыбу - 15мин с одной стороны + 15мин с другой
3
■рыбу стрехнуть от маринада ■ выложить на смазанную маслом фольгу кольца лука ■на лук выложить рыбу ■сделать начинку: ■смешать всеингридиенты для начинки ■сделать из фольги лодочку - начинить начинкой
4
■выпекать при t°180с - 40мин.
5
■пюре: ■ чечевицу замочить в тёплой воде на-30мин ■в кастрюлю налить воды + чечевицу = варить на маленьком огне ■ как вода выкипит + молоко + соль + куркума + масло ■пробить блендером ■приятного аппетита 😋🧚‍♀️
6
■оформить блюда
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2