Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с картофелем, сыром и зеленью (как осетинский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
Очень вкусный пирожок 👍да вы и сами знаете 😉 а главное буквально #изостатков #выпечка...
Ингредиенты
- Молока 1 стак.
- Яйца 2
- Дрожжей 11 г
- Муки 650 г
- Сметаны 3 ст. л.
- Сахара 50 г
- Соли 1 щеп.
- Начинка:
- Сыра 100 г
- Картофельного пюре 200 г
- Яйцо 1
- Кинзы, укропа и петрушки 1 пуч.
- Кунжут
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать сухие ингредиенты теста. В теплом молоке разводим сметану, вбить яйца. Добавляем сухую смесь. Вымешиваем тесто (муку регулируйте) мягкое, не липнет к рукам. Тесто накрываем и ставим в теплое место на 40 мин (подняться).
2
В пюре добавить белок, натертый сыр и зелень.
3
Когда тесто подойдет, разделить его на 2 части. Размять лепешку в центр кладем начинку, закрываем края, как беляш, сверху. Аккуратно раскатываем в пирог толщиной примерно 2-3 см.
4
Смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при 190 гр 25 мин. До румянца. Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
