
ПП кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Обухова
Ингредиенты
- яйца 2
- отрубей 30 гр
- цельнозерновой пшеничной муки 30 гр
- кукурузной муки 40 гр
- Изюм 2 горсти
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Подсластитель
- Цедра 1 апельсина
- Сок 1/2 апельсина
- Кефир 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с подсластителем. Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем.
Затем трем цедру (только до белой корочки, иначе будет горечь), выжимаем половинку апельсина, кладем изюм. Снова перемешиваем. Доливаем кефир, тесто должно получится достаточно густым, смотрите консистенцию в видео.
Выкладываем в форму и отправляем в духовку 180С на 30-35 мин.
2
Украсить можно чем угодно: сметаной, йогуртом, творогом.
Или приготовить глазурь:
Взбить 1 белок до пиков, добавить сахарную пудру и аккуратно перемешать
Не забудьте сверху украсить кондитерской посыпкой.
3
И делайте сразу 2 или даже 3. Не останется ни кусочка, гарантирую)))
4
Ещё больше полезных и вкусных рецептов в моем блоге @happy_svetta



4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)