Суп с фрикадельками и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Лёгкий суп с фрикадельками и яйцом не оставит никого равнодушным😊, любят взрослые и...
Ингредиенты
- Фарш куриный 200 г
- Фарш говяжий 150 г
- Картофель 250 г
- Яйцо 1 шт
- Макароны Паутинка 40 г
- Морковь 60 г
- Лук репчатый 40 г
- Масло растительное 1 ст.л
- Лавровый лист
- Приправа универсальная
- Укроп сушеный
- Сметана и зелень для подачи
- Вода 2 л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель нарезаем кубиками, опускаем в кипящую воду. Фарш смешиваем, солим, перчим, формируем фрикадельки, опускаем в кипящую воду с картофелем. Снимаем пенку. Варим 10 минут.
2
Тем временем, морковь трём на тёрке, лук нарезаем и обжариваем на 1 ст.л. масла
3
В суп опускаем макароны Паутинка (можно и без них), следом взбиваем яйцо вилкой и тоненькой струйкой вливаем в суп, варим 5 минут.
4
Добавляем зажарку из моркови и лука, лавровый лист, приправу, укроп сушеный, соль. Готовый суп подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита 😊.
5
Видео-рецепт здесь @ekat-push
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!