1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Пустозёрова
Сочные, с хрустящей корочкой ,)))
Ингредиенты
- Муки 600 г
- Яйцо 1
- Соли 1/3 ч /л
- Масла раст 1 ст. л.
- Воды 200 мл
- Фарш 300 г
- Средняя луковица 1
- Соль
- Перец
- Вода 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Первым делом займемся тестом, в чашку налить воды, разбить яйцо, добавить соль масло, хорошо перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Дать ему отдохнуть минут 10 и еще раз вымесить. Тесто получается эластичное и гладкое.
2
Пока тесто отдыхает, сделаем фарш. Смешаем в чаше фарш, лук натертый на тёрке, соль перец и нальем в фарш 50 мл воды. Хорошо перемешать.
3
Можно приступать, раскатать круги примерно как на вареники, можно покрупнее. И формируем наши чебуреки. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
4
Кушать горячими, хотя и теплые они очень вкусные. Получаются очень сочными. Приятного вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
