Домашняя лапша
Рецепт с фото пошаговый
Автор hedgehog_recipes
#марафон
Ингредиенты
Мука 200 гр
Желток 4 шт
Белок 1 шт
Масло растительное 40 гр
Соль 4 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1. Желтки смешать с маслом(для упругости).
2
2. Муку смешать с солью,просеять.
3
3. В муку вылить желтки.
4
4. Смешать, чтобы получилась крошка,добавить белок.
5
5. Замешать тесто, вымешивать его в течение 10 мин.
6
6. Получившийся шар завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
7
7. Достать тесто,разрезать на несколько частей.
8
8. Раскатать каждую часть как можно тоньше.
9
9. Нарезать лапшу
Лапшичку обычно добавляю в суп за 10 минут до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!