Паштет из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Вкусная постная еда
Ингредиенты
- шампиньонов 500 г
- небольшая морковь 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- очищенных грецких орехов 1 ст.
- красного перца 1/2 ч.л.
- сухого базилика 1/2 ч.л.
- соль
- чёрный перец
- растительное масло
- зелень базилика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук нарезать тонкими полукольцами, грибы - мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.
Обжарить на растительном масле лук до мягкости и золотистого цвета. Добавить морковь и грибы, обжаривать до их готовности, но не пересушивая.
Измельчить в блендере грецкие орехи и чеснок. Добавить грибы, специи, мелко нарезанную зелень и измельчить еще раз. Дать настояться икре в холодильнике несколько часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!