
Аджика- хреновина свежая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мыльникова
Это мой самый часто используемый запас на зиму. Для супов, соусов и в чистом виде. И не...
7 л
Ингредиенты
- томатов (не водянистых) 5 кг
- перца сладкого 1-2 кг
- гр хрена (очищенного) 300
- гр чеснока (очищенного) 300
- гр перца острого (семечки вычищаю) 100
- сахара 2 стакана
- уксуса 9 % 2 стакана
- гр соли 150
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все перекрутить в мясорубке, перемешать, дать ночь настояться. Я в холодильник ставлю. На следующий день опять перемешать, разлить по банкам (у меня с крышками- закрутками). Хранить в холодильнике.



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями