
Пирожки из рикотты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
Ингредиенты
- мягкой рикотты 500 гр.
- сыра пармезан (можно другой твердый сорт сыра) 40 гр.
- яйцо 1 шт.
- рисовой муки 2 ст.л.
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло extra virgin для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миске смешай рикотту, натертый на крупной тёрке пармезан и яйцо.
2
Сырную массу посоли, приправь перцем и перемешай.
3
Добавь разрыхлитель, просеянную муку и снова хорошенько перемешай.
4
Сковороду разогрей, налей оливковое масло и двумя ложками выложи тесто, формируя форму пирожка.
5
Обжарь пирожки до золотистого цвета, переверни, убавь температуру, накрой крышкой и жарь до готовности.
6
Готовые пирожки подавай с овощным салатом или йогуртом без добавок.
7
Приятного аппетита!



4.821929
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями