
Печень в томатно-винном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Холуяков✈
Ингредиенты
- Говяжья печень
- Вино домашнее
- Томатная паста
- Лук репчатый
- Соль
- Перец
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чистим и мелко режем лук, печень кусками как на фото, дно таджина или глиняной сковороды (как ы моём случае) смазываем маслом (хотя можно этого и не делать), далее выкладываем лук, сверху печень, и так в два слоя, заливаем это томатной пастой и вином, и накрыв крышкой отправляем в духовку.
2
Ставим в духовку разогретую и включаем на 150-170 градусов, на полтора часа...
3
Приятного аппетита друзья!



4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)