Жаркое из свинины с картофелем "Что в холодильнике нашлось"
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Рецепта как такового нет ,набор продуктов (кроме картофеля и свинины) любой. Что нашли...
Ингредиенты
- гуляш свиной 400 гр
- Картофель
- Соленые огурцы
- Морковь
- шампиньонов (не соленые и не маринованные) 1 банка
- сметаны 1 ст л
- Соль, перец, любимые приправы
- Соевый соус
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготавливаем мясо. Режем,добавляем приправы,перец черный молотый,чуть соевого соуса. Все перемешать и оставить пока подготавливаете овощи.
2
Режем кружочками морковь,соленые огурцы,сливаем жидкость из банки с грибами. Если есть репчатый лук,смело добавляйте (у меня не было в наличии).
3
В сковороде с толстым дном на растительном масле обжариваем мясо,постепенно добавляем овощи(добавили один вид,дайте ему прогреться потом добавляйте другой).
4
Чистим картофель и нарезаем его кубиками.
5
Добавляем картофель к мясу, наливаем чуть кипятка (много не надо,мы же не суп варим😁). И столовую ложку сметаны. Даём жидкости закипеть,пробуем на соль,если надо то добавляем. Убираем нагрев до минимального,закрываем крышкой и идём заниматься своими делами на 1 час.
6
При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911191
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
