
Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#марафон
Ингредиенты
- печень куриная 500 г
- лук 2 шт
- морковь 1 шт
- сметана 2 ст.л
- соль, специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и морковь режем мелко и пассеруем на а/п сковороде без масла под крышкой.
2
К овощам добавляем куриную печень, предварительно порезанную на кусочки.Тушим под крышкой около 10 мин.
3
Солим, добавляем любимые специи, зелень.
4
После остывания, всё содержимое сковороды пропускаем через блендер. Весь образовавшийся бульон со сковороды тоже понемногу вливаем паштетную массу. Вот паштет и готов. Его можно сразу намазывать на бутерброды.
Приятного аппетита!



4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)