Воздушный кулич на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яковлева
Обычно я пеку каждый год кулич по традиционному рецепту. А в этот раз решила испечь на...
Ингредиенты
- Дрожжи 1 ст. лож.
- разрыхлитель.
- Сахар 3 л.,
- соль щепотка
- ванилин , пак.
- яйца, 2
- слив. масло 125 гр.
- мука (сколько возьмет тесто),
- курага, изюм,чернослив,
- сахарная пудра
Шаги приготовления
1
Возьмите тёплый кефир и ложку сухих дрожжей, размешайте, добавьте сахар, дайте постоять и начать дрожжам действовать. Потом добавляйте потихоньку остальные ингредиенты. Замесите тесто. Не очень густое. И снова дайте ему постоять и подняться. Затем добавьте цукаты или изюм, а я добавила курагу и чернослив. Ещё раз перемешайте и разложите по формам. Пусть последний раз поднимется и можно будет ставить в духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовый кулич очень ароматны!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891351
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Какая прелесть 😍 спасибо за прекрасную идею 👍 жду нового шедевра с нетерпением 😉
21 мая 2019 г.
Ответить
Я булочки делаю на кефире- отлично получается.
Кулич попробую!
22 мая 2019 г.
Ответить